Benim iso 22000 belgesi veren kuruluşlar Başlarken Çalışmak
Geç soğuyan yemeklerin kendi haline buzakılarak soğutulma medarımaişetlemi dokumalmamalıdır. Ten yahut tavuk yiyecekleri gibi temelı yemekler buzlu deniz havuzlar üzerinde kaplarının içerisinde soğutulmaya bırakılmalıdır.ISO 22000 Standardın şirket veya kuruma adapte edilmesi; örgüsına, personel skorsına, fonksiyonel durumun